Μεταλλαγμένα ή γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί ή γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα (Γ.Τ.Ο, GM, GMO) είναι τα τρόφιμα (γεωργικά ή ζωϊκά) στα οποία επιστήμονες έχουν κάνει αλλαγές στην αλυσίδα των DNA τους εισάγωντας νέα στοιχεία–χαρακτηριστικά απο ένα άλλο εντελώς διαφορετικό είδος χρησιμοποιώντας τις μεθόδους της γενετικής μηχανικής.
Οι τεχνικές γενετικής μηχανικής επιτρέπουν την εισαγωγή νέων χαρακτηριστικών καθώς και τον έλεγχο των χαρακτηριστικών από προηγούμενες τεχνικές όπως η επιλεκτική διασταύρωση και η μεταλλαξιογένεση, όπου ένας οργανισμός εκτίθεται σε ραδιενέργεια ή χημικά ώστε να δημιουργηθεί μία μόνιμη αλλαγή στον οργανισμό.
Ο νέος οργανισμός που θα προέλθει μ΄αυτόν τον τρόπο είναι ένας τροποποιημένος οργανισμός, ο οποίος δεν θα προέκυπτε ποτέ υπο φυσικές διαδικασίες.
« Η εμπορική πώληση γενετικά τροποποιημένων τροφών ξεκίνησε περίπου το 1994, όταν η εταιρεία Calgene προώθησε για πρώτη φορά την ανεπιτυχή ντομάτα Flavr Savr με βραδεία ωρίμανση. »
Οι περισσότερες τροποποιήσεις των τροφίμων επικεντρώθηκαν κατά κύριο λόγο σε καλλιέργειες με υψηλή ζήτηση από αγρότες όπως η σόγια, το καλαμπόκι, και το βαμβάκι.
Γενετικώς τροποποιημένα ζώα έχουν αναπτυχθεί, αν και μέχρι τον Νοέμβριο του 2013 κανένα δεν ήταν διαθέσιμο στην αγορά, σε οποιαδήποτε χώρα.
Στις ΗΠΑ, η βιομηχανία τροφίμων έχει καταφέρει να εμποδίσει την αναγραφή των γενετικά τροποποιημένων συστατικών στις ετικέτες των προϊόντων.
Στην Ευρωπαϊκή Ένωση αντιθέτως (και μάλιστα, αυτό είχε γίνει με πρωτοβουλία της Ελλάδας τότε), η αναγραφή είναι υποχρεωτική.
Δυστυχώς όμως, η σήμανση των προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση δεν αφορά τα κτηνοτροφικά προϊόντα (γάλα, αυγά, τυριά, ψάρια αλλαντικά και κρέας) γι`αυτό και χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο τί αγοράζουμε.
Τι σημαίνει αυτό;
Πρέπει να συνηθίσετε να διαβάζετε τις ετικέτες στα προϊόντα που θέλετε να αγοράσετε και να έχετε υπόψην ότι :
Όταν αγοράζετε κάποιο τρόφιμο συσκευασμένο ή φρέσκο σε οποιοδήποτε κατάστημα ή πωλητή, το οποίο περιέχει γενετικά τροποποιημένα συστατικά, αυτό αναγράφεται υποχρεωτικά επάνω στα συστατικά του ή στο καρτελάκι του αλλά για το γάλα, τα αυγά, τα τυριά, τα ψάρια, τα αλλαντικά ή το κρέας, δεν είναι υποχρεωτικό να αναγράφεται άν η τροφή των ζώων/ψαριών εμπεριείχε μεταλλαγμένες ζωοτροφές ή ακόμα και αν στα ίδια τα ζώα/ψάρια από όπου προέρχονται αυτά τα προϊόντα υπήρξε αλλαγή και μετάλλαξη στο DNA τους.
Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, έχουν εγκριθεί τα τελευταία χρόνια αρκετές ποικιλίες μεταλλαγμένων σιτηρών, τα οποία χρησιμοποιούνται ώς ζωοτροφές όπως και ζωοτροφές που περιέχουν ίχνη από ποικιλίες μεταλλαγμένων σιτηρών τα οποία δεν έχουν κάν εγκριθεί ώς προϊόν για κυκλοφορία στην Ε.Ε.
« Καρτέλ 10 πολυεθνικών προσπαθεί να ελέγξει όλα τα τρόφιμα της αγοράς. »
Μερικές από τις εταιρείες που εντάσωνται στον ύπουλο και βρώμικο πόλεμο της μετάλλαξης των τροφίμων, ζώων και όχι μόνο είναι οι παρακάτω :
– Calgene
– Bayer
– Monsanto
– Dow Chemical
– Du Pont
– Syngenta
– ChemChina
– CRISPR
– Aventis
– Zeneca
Ενδεικτικά και μόνο θα αναφέρουμε πώς εταιρείες οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο «Οδηγού» στην παραγωγή τέτοιων μεταλλαγμένων προϊόντων είναι εταιρείες πρώην ναζιστών όπως για π.χ. η I.G. Farben η οποία επι εποχής Χίτλερ ήταν η εταιρεία που δημιούργησε το αέριο που σκοτώνανε κατά χιλιάδες τους Εβραίους στα ολοκαυτώματα και η οποία μετονομάστηκε στην σημερινή Bayer και παράγει ειδικά μεταλλαγμένα προϊόντα και χημικά πρός γεωργική και κτηνοτροφική εκμετάλευση στις μέρες μας.
« Απο αυτή και μόνο την εταιρεία καταλαβαίνουμε τι πρόκειται να γίνει και που μας πάνε κάποιοι με τον πιο ύπουλο τρόπο. »
Το σχέδιο παίρνει μορφή με την ανάπτυξη της πιο πρόσφατης τεχνολογίας της Monsanto, της λεγόμενης πατέντας «Terminator – Εξολοθρευτή». Αυτή η τεχνική εξασφαλίζει την στειρότητα των σπόρων. Οι παραγωγοί που αγοράζουν τα προϊόντα της υποχρεώνονται να καταβάλλουν κάθε χρόνο το τίμημα για την αγορά των σπόρων στο μαγαζί της Monsanto, εφόσον πρόκειται για σπόρους οι οποίοι σπείρονται μόνο μια φορά και δεν είναι δυνατόν να κρατήσουν κάποιο μέρος από τους σπόρους αυτούς.
Σύμφωνα με τις έρευνες της κοινής γνώμης τις οποίες χρηματοδότησε η ίδια η Monsanto, η πλειοψηφία των ευρωπαίων πολιτών διατηρεί τις επιφυλάξεις της και απαιτεί τουλάχιστον να έχει την δυνατότητα να επιλέξει μεταξύ γενετικά μεταλλαγμένων και φυσικών προϊόντων αλλά στις ΗΠΑ η υπόθεση της γενετικής μηχανικής έχει ήδη κερδιθεί από τις εταιρείες και το θέμα επιλογής έχει εξαφανιστεί.
« Η χρήση γεωργικών φαρμάκων και μεταλλαγμένων είναι πιο επικίνδυνη και από την ραδιενέργεια. »
Οι αμερικάνοι παραγωγοί, μετα απο 10 και παραπάνω χρόνια καλλιέργειας μεταλλαγμένων σπόρων και τροφίμων προειδοποιούν τις ευρωπαικές χώρες και τους γεωργούς για τις συνέπειες της χρήσης μεταλαγμένων οι οποίες είναι καταστρεπτικές για το περιβάλλον και την υγεία μας.
Κάτι το οποίο τα μέσα μαζικής ενημέρωσης αποκρύπτουν και δεν λένε τίποτα για το θέμα αυτό ενώ αντιθέτως προωθούν τα μεταλλαγμένα με τις τεχνικές τους ώστε να τα αποδεχτούμε σαν κάτι το φυσιολογικό ενώ είναι άκρως επικίνδυνα για ολόκληρο τον κόσμο.
Ο λόγος ως συνήθως, τα κρυφά συμφέροντα για να πέσουν και άλλοι γεωργοί, κτηνοτρόφοι και παραγωγοί στην παγίδα των φτηνών δήθεν μεταλλαγμένων και αμα πέσουνε έιναι σχεδόν ακατόρθωτο να γυρίσουν εκεί που βρισκόντουσαν γιατί η ζημιά σε όλους μας, στο περιβάλλον αλλα και στους ίδιους θα είναι ανεπανόρθωτη αν δεν τα απορίψουν εξ`αρχής.
Οι ίδιοι οι γεωργοί οι οποίοι χρησιμοποιούσανε μεταλλαγμένα ενημερώνουν και προειδοποιούν πώς ούτε οικονομικό ώφελος υπάρχει αλλα θα υπάρχει και ανεπανώρθωτη ζημιά στο εδαφικό περιβάλλον στο οποίο θα γίνει χρήση και καλλιέργεια μεταλλαγμένων και κατά συνέπεια στα ζώα και στον άνθρωπο.
« Υποσχέσεις που αθετήθηκαν στους παραγωγούς. »
Οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες κυκλοφόρησαν στην αγορά με την υπόσχεση μίας διαρκώς αυξανόμενης απόδοσης και μειούμενης χρήσης φυτοφαρμάκων. Δεν κατάφεραν τίποτε από τα δύο. Όσο για τα φυτοφάρμακα, γίνονται όλο και πιο εξελιγμένα τα οποία σκοτώνουν όλα τα φυτά εκτός των μεταλλαγμένων ενώ τα ζωίφια αποκτούν ανοσία στα νέα χημικά και φάρμακα και γίνοται ακόμα πιο επικίνδυνα.
Στους αγρότες ειπώθηκε επίσης ότι οι γενετικά τροποποιημένες σοδειές θα απέφεραν μεγαλύτερα κέρδη. Η πραγματικότητα, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, διαφέρει. Η αποδοτικότητα είναι εξαιρετικά μεταβλητή και ενώ τα κόστη καλλιέργειας έχουν φτάσει στα ύψη, οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες έχουν αποδειχθεί πιο δαπανηρές από τις συμβατικές.
Λόγω της δυσανάλογης έμφασης στις γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες, οι συμβατικές ποικιλίες σπόρων έχουν πάψει να είναι πλέον ευρέως διαθέσιμες, μην αφήνοντας πολλές επιλογές στους αγρότες ή δίχως να τους επιτρέπουν τη δυνατότητα να ελέγξουν τι ακριβώς θα φυτέψουν.
Αγρότες που επέλεξαν να μην καλλιεργήσουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, ενδέχεται να ανακαλύψουν ότι τα χωράφιά τους έχουν ήδη επιμολυνθεί γενετικά, ως αποτέλεσμα της σταυρογονιμοποίησης ανάμεσα σε συγγενικά είδη φυτών, όπως και το ότι γενετικά τροποποιημένοι σπόροι έχουν αναμιχθεί ήδη κατά την αποθήκευσή τους με τους παραδοσιακούς ή υβριδικούς σπόρους αλλα και απο γειτονικά μεταλλαγμένα χωράφια.
Επίσης, είναι καταστρεπτικό για το χώμα, σκοτώνοντας τους ωφέλιμους οργανισμούς που κρατούν τη γη υγιή και παραγωγική, μη επιτρέποντας στα φυτά πρόσβαση σε πολύ σημαντικά μικροθρεπτικά στοιχεία (ιχνοστοιχεία).
« Τα εταιρικά συμφέροντα έρχονται σε έντονη αντίθεση με τα ευρήματα ανεξάρτητων επιστημόνων. »
Μία επιστολή προειδοποίησης προς όλους μας
Την επιστολή αυτή υπογράφουν μέχρι στιγμής εκατομύρια πολίτες, ανάμεσα στους οποίους ειδικοί επιστήμονες, ακαδημαϊκοί, ερευνητές, μέλη οργανώσεων, αγρότες και απευθύνονται στους πολίτες της Ε.Ε., λέγοντας :
Σας συνιστούμε θερμά :
– Να αντισταθείτε στην έγκριση των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών.
– Να αρνηθείτε να καλλιεργήσετε όσους γενετικά τροποποιημένους σπόρους έχουν ήδη εγκριθεί.
– Να απορρίψετε την εισαγωγή ή/και την πώληση γενετικά τροποποιημένων ζωοτροφών και τροφίμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
– Να μιλήσετε ανοιχτά ενάντια στην επιρροή που ασκούν οι εταιρείες στην πολιτική, τη ρυθμιστική νομοθεσία και την επιστήμη.
Για την ακρίβεια, το 2013, περίπου 300 ανεξάρτητοι επιστήμονες από ολόκληρο τον κόσμο εξέδωσαν μία δημόσια προειδοποίηση για την ανυπαρξία επιστημονικής συναίνεσης ως προς την ασφάλεια κατανάλωσης γενετικά τροποποιημένων τροφίμων και τους κινδύνους που ενέχονται σε αυτά οι οποίοι αποδεικνυόταν από ανεξάρτητες έρευνες και συνιστούσαν «σοβαρό λόγο ανησυχίας».
Ανεξάρτητοι επιστήμονες όπως αυτοί, δυσκολεύονται να μιλήσουν ανοιχτά. Όσοι το πράττουν, αντιμετωπίζουν εμπόδια στη δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνάς τους, έχουν δυσφημιστεί συστηματικά από επιστήμονες που υποστηρίζουν τα γενετικά τροποποιημένα, έχει παρεμποδιστεί η πρόσβασή τους σε ερευνητικά κονδύλια και σε ορισμένες περιπτώσεις απειλήθηκαν οι θέσεις εργασίας τους και η σταδιοδρομία τους γενικότερα.
Μέσω της εμπειρίας μας αυτής, μας έχει γίνει πλέον κατανοητό ότι τα τρόφιμα της γενετικής μηχανικής ουδέποτε είχαν σχέση με το δημόσιο όφελος, την αντιμετώπιση της πείνας ή την υποστήριξη των αγροτών.Αντιθέτως, έχουν να κάνουν με την άσκηση ελέγχου επί του τροφικού συστήματος εκ μέρους κάποιων ιδιωτών και εταιρειών. Ο έλεγχος αυτός επεκτείνεται σε τομείς της ζωής, οι οποίοι επηρεάζουν έντονα την καθημερινή μας ευζωία, συμπεριλαμβανομένης της ασφάλειας τροφίμων, της επιστήμης και της δημοκρατίας.
Ο σύνδεσμος της επιστολής
– Μια επιστολή από την Αμερική
« Δίχως υγιές χώμα, η καλλιέργεια υγιών φυτών καθιστάται ανέφικτη. »
Οι τεράστιοι κίνδυνοι από την απελευθέρωση των μεταλλαγμένων στο περιβάλλον είναι πέραν κάθε φαντασίας. Το χειρότερο είναι ότι έτσι και ελευθερωθούν τα μεταλλαγμένα στο περιβάλλον δεν θα μπορέσουμε να τα πάρουμε πίσω.
Η ζημιά ήδη θα έχει γίνει.
Αυτό και μόνο είναι μια τεράστια απειλή για την ισορροπία της φύσης και του περιβάλλοντος.
Μέσω της γύρης μπορούν να μεταφερθούν γονίδια και σε άλλα φυτά που δεν είναι μεταλλαγμένα αλλά ακόμη και σε άγρια είδη και έτσι να έχουμε μια γενετική μόλυνση όπως π.χ. η γύρη από το μεταλλαγμένο καλαμπόκι είναι καταστρεπτική για ένα είδος πεταλούδας αλλα και για τις μέλισσες.
Αύξηση της ανθεκτικότητας ορισμένων ζιζανίων δημιουργώντας υπερζιζάνια και υπερέντομα. Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα ορισμένα είδη να αυξηθούν υπερβολικά και άλλα να εξαφανιστούν εντελώς. Το ίδιο ισχύει φυσικά και για τα ζώα ή τα φυτά που δεν θα είναι μεταλλαγμένα και δεν θα μπορούν να επιβιώσουν.
Οι αλλεργίες θα είναι πιο έντονες και πιο επικίνδυνες (Η σόγια που είχε χρησιμοποιηθεί το 1996 από βραζιλιάνικα καρύδια αποσύρθηκε.).
Μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά μιάς και τα αντιβιοτικά χορηγούνται σήμερα και στα φυτά και στα ζώα σε πολύ μεγάλο βαθμό για καλύτερη παραγωγή. Έτσι δημιουργούνται ανθεκτικότεροι μικροοργανισμοί, που προκαλούν αρρώστιες, και με δύσκολο τρόπο μπορούν να καταπολεμηθούν.
Οι μεταλλαγμένες τροφές περιέχουν πολλές τοξίνες οι οποίες δημιουργούν σοβαρές δηλητηριάσεις.
Με το πέρασμα των χρόνων ο πλανήτης μας θα γίνεται βιολογικά φτωχότερος και επίσης οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί θα οδηγήσουν στο να μειωθεί η ποικιλία των φυσικών ειδών.
« Μια απειλή κατά της ανθρώπινης υγείας. »
Τα γενετικά τροποποιημένα συστατικά εντοπίζονται παντού στην τροφική αλυσίδα. Υπολογίζεται ότι 70% των μεταποιημένων τροφίμων στις ΗΠΑ έχουν παραχθεί συμπεριλαμβάνοντας γενετικά τροποποιημένα συστατικά. Εάν στα προϊόντα αυτά συνυπολογιστούν τα ζώα αλλά και τα ζωικά παράγωγα από ζώα που έχουν ταϊστεί με γενετικά τροποποιημένες ζωοτροφές, τότε τα ποσοστά αυτά θα είναι κατά πολύ υψηλότερα.
Μελέτες σε ζώα που έχουν ταϊστεί με μεταλλαγμένες ζωοτροφές ή με φωσφονομεθυλική γλυκίνη ή γενικά ζιζανιοκτόνα που χρησιμοποιούνται σε μεταλλαγμένα τρόφιμα, παρουσιάζουν ανησυχητικά συμπτώματα, μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνονται καταστροφή κυττάρων, ανάπτυξη μεγάλων καρκινικών όγκων, πολλαπλές βλάβες σε διάφορα ζωτικά όργανα όπως το συκώτι και τα νεφρά, τον εντερικό ιστό και την εντερική χλωρίδα, προσβολή του ανοσοποιητικού συστήματος, ανωμαλίες και αποδιοργάνωση του αναπαραγωγικού και ορμονικού συστήματος, ογκογένεση, τερατογένεση αλλά και πρόωρο θάνατο.
Οτιδήποτε μεταλλαγμένο καταναλώσει η μητέρα περνάει αυτόματα στο γάλα της και στο βρέφος. Πρόκειται για ένα τεράστιο έγκλημα.
« Τα προϊόντα όπως σοκολάτες, µπισκότα, σάλτσες, κορν–φλέικς, τσιπς, έτοιµα γεύµατα, παιδικές τροφές, περιέχουν σόγια, καλαµπόκι ή παράγωγά τους (όπως λεκιθίνη, φυτικά έλαια, άµυλο, γλυκόζη κ.α.) και είναι πιθανό να είναι µεταλλαγµένα μιας και οι εταιρείες που τα χρησιμοποιούν στα προϊόντα τους ώς πρώτες ύλες προτιμούν τα εισαγώμενα έναντι των ντόπιων. »
Η Greenpeace αντιτίθεται στην απελευθέρωση των γενετικά μεταλλαγμένων οργανισμών στο περιβάλλον.
Πρόσφατες αναλύσεις και αποτελέσματα έρευνας σε ζωοτροφές αποκαλύπτουν ότι γαλακτοβιομηχανίες της χώρας μας κάνουν χρήση μεταλλαγμένων ζωοτροφών με τις οποίες ταΐζουν τα ζώα τους και η οποίες βρέθηκαν θετικές σε μεταλλαγμένα έως και 90% και επίσης ενώ διάφορες εταιρείες αναγράφουν σε συσκευασίες τους, και στις ιστοσελίδες τους, ότι το γάλα τους, παράγεται από αγελάδες που δεν έχουν τραφεί με μεταλλαγμένες ζωοτροφές, στην πραγματικότητα αποδεικνύεται ακριβώς το αντίθετο.
Η Greenpeace καλεί τις γαλακτοβιομηχανίες, αλλά και το σύνολο των εταιρειών ζωικών προϊόντων, καθώς και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να προστατεύσουν τους Έλληνες καταναλωτές και να εξασφαλίσουν ζωικά προϊόντα απαλλαγμένα από μεταλλαγμένες ζωοτροφές.
Τα παράγωγα της μεταλλαγμένης σόγιας μεταξύ άλλων, βρίσκονται σε :
Αλλαντικά: Πρωτεΐνες σόγιας
Ζαχαρωτά–γλυκά: Αλεύρι σόγιας, σογιέλαιο, λεκιθίνη (Ε322)
Κονσέρβες ψαριού: Σογιέλαιο
Μπισκότα: Σογιέλαιο, αλεύρι σόγιας, λεκιθίνη (Ε322)
Παιδικές τροφές: Πρωτεΐνες σόγιας, σογιέλαιο, μαλτοδεξτρίνη
Στιγμιαίος καφές: Λεκιθίνη (Ε322)
Ψωμί: Αλεύρι σόγιας, πρωτεΐνες σόγιας, λεκιθίνη (Ε322), μονο-διγλυκερίδια (Ε322)
Τα παράγωγα του μεταλλαγμένου καλαμποκιού, μεταξύ άλλων, βρίσκονται σε :
Δημητριακά: Καλαμποκάλευρο, σιμιγδάλι καλαμποκιού, άμυλο και νιφάδες καλαμποκιού
Μαγιονέζες: Καλαμποκέλαιο
Παιδικές τροφές: Καλαμποκέλαιο, σιμιγδάλι καλαμποκιού
Φυτικά έλαια: Καλαμποκέλαιο
Είδη ζαχαροπλαστικής–γλυκαντικά: Γλυκόζη και φρουκτόζη καλαμποκιού, σορβιτόλη (Ε420)
Τι μπορούμε να κάνουμε;
Σε θεσμικό επίπεδο, όχι και πολλά πράγματα.
Σε πρακτικό επίπεδο όμως, μέσα στα πλαίσια της καθημερινότητάς μας, υπάρχει μια λεπτομέρεια που κανείς δεν θέλει να μας υπενθυμίζει, ότι όταν τα κέρδη μετράνε για κάποιους, σημαίνει πως εμείς οι καταναλωτές έχουμε ακόμη στα χέρια μας μια σημαντική δύναμη, την καταναλωτική ή αλλιώς αγοραστική μας δύναμη!
Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτή η δύναμη;
– Πείτε όχι εμπράκτως μή αγοράζοντας μεταλλαγμένα.
– Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες και τα συστατικά ακόμα και τα ψιλά γράµµατα.
– Απαιτήστε να µην εµπορεύονται µεταλλαγµένα προϊόντα εκεί που κάνετε τις αγορές σας.
– Αν αγοράσετε κατά λάθος ένα µεταλλαγµένο προϊόν, επιστρέψτε το και ζητήστε την αντικατάστασή του από µή µεταλλαγµένο και επικοινωνήστε ανώνυμα µε την βιοµηχανία τροφίµων και διαµαρτυρηθείτε. Συνήθως, στις συσκευασίες των προϊόντων αναγράφεται η γραµµή χωρίς χρέωση για τους καταναλωτές και η διεύθυνση της ιστοσελίδας της εταιρίας.
– Υποστηρίξτε τους βιοκαλλιεργητές και τους αγρότες που αντιτίθενται ενεργά στην καλλιέργεια των µεταλλαγµένων και παράγουν γνήσια βιολογικά προιόντα αγοράζοντας όσο πιο συχνά μπορούμε βιολογικά προϊόντα και αγνοώντας οποιοδήποτε από τα άλλα προϊόντα έχει μέσα στα συστατικά του τη λέξη «τροποποιημένο» ή «modified», δίνετε ένα μήνυμα, πάρα μα πάρα πολύ ξεκάθαρο.
– Αν πεισθούν ότι τα λεφτά είναι στα βιολογικά ή τα συμβατικά μή μεταλλαγμένα τρόφιμα, οι επιχειρήσεις θα στραφούν προς τα εκεί.
– Αν οι αγρότες δούν ότι τα μεταλλαγμένα δεν πουλάνε, θα σταματήσουν να τα καλλιεργούν.
« Οι διαφορές των μεταλλαγμένων ή συμβατικών σπόρων απο τα καθαρά βιολογικά προϊόντα. »
Η βιολογική καλλιέργεια απορρίπτει τα μεταλλαγμένα και στέκεται ενάντια στην χρήση τους.
Για να βρείτε τις διαφορές στα φρέσκα τρόφιμα και απο μόνοι σας μπορείτε να τα ελέγξτε με την οσμή και την γεύση.
Τα βιολογικά οπωρολαχανικά είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, μυρίζουν έντονα και έχουν έντονη γεύση, ενώ όλα τα μεταλλαγμένα ή και υβριδικά οπωρολαχανικά διαθέτουν πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα, μυρίζουν ελάχιστα, και η γεύση τους είναι ψεύτικη σε σχέση με την φυσική.
Συγκεκριμένα η οσμή είναι το κύριο πρώτο κλειδί για να καταλάβετε εάν έχετε να κάνετε με φυσικό ή μεταλλαγμένο, η γεύση είναι το δεύτερο όπως π.χ. οι ντομάτες, εάν μυρίζει ελάχιστα ή καθόλου από απόσταση λίγων εκατοστών είναι μεταλλαγμένο ή υβριδικό και η πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι υπεύθυνη για την σχεδόν ανύπαρκτη οσμή.
Η φυσική ντομάτα που τρώγαμε πριν 20 χρόνια μοσχοβολούσε σε όλη την κουζίνα και η μυρωδιά της σαλάτας έφτανε σε όλα τα δωμάτια του σπιτιού, και δυστυχώς πολλοί από εσάς τώρα δεν το πιστεύετε γιατί συνηθίσατε στις νέες πλαστικές άοσμες άχρηστες κόκκινες μπάλες που νομίζουν πως είναι ντομάτες, και δεν ξέρουν να μιλούν την γλώσσα τους. Μιλούν όμως μια γλώσσα συμφερόντων και επειδή δεν μπορούν να βρουν τρόπο να κάνουν την ντομάτα να μυρίζει αρωματίζουν το κοτσάνι. Γι` αυτό και η «μόδα» τελευταία είναι να πουλιέται η ντομάτα σε τσαμπί για να ξεγελάνε την όσφρηση του καταναλωτή.
« Οι σπόροι του Θανάτου. »
Δείτε επίσης ένα απο τα καλύτερα ντοκιμαντέρ (ταινία έρευνας) η οποία εκθέτει τους κινδύνους των γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών (τροφίμων) Γ.Τ.Ο./G.M.O. και την διαφθορά, την καταστροφή και τις τρομερές συνέπειες στο περιβάλλον, την χλωρίδα και την πανίδα, τον άνθρωπο αλλά και στην αλυσίδα και ισορροπία της ζωής. Στην ταινία έχουν πάρει μέρος κορυφαίοι γιατροί, επιστήμονες, καθηγητές, δικηγόροι και ακτιβιστές και προσπαθούν να μας ενημερώσουν αλλά και να μας προειδοποιήσουν, για τον άμεσο κίνδυνο τον οποίο λέγεται γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί αλλά και τον ύπουλο και βρώμικο πόλεμο των εταιρειών αυτών, εναντίον όλων μας.
Ο σύνδεσμος της ταινίας
– Οι σπόροι του Θανάτου